Bahan Dan Resep Telur Balado Padang Nikmat

Salah satu menu olahan masakan di indonesia yang paling gampang dibuat dengan beraneka ragam bahan makanan yaitu bumbu balado asli padang. Bumbu balado ini bisa digunakan untuk berbagai bahan, seperti daging, udang, kentang, terong, telur, dan bahan - bahan lainnya. Telur ini dapat menghasilkan cita rasa yang nikmat dan sangat lezat jika menggunakan bumbu balado. Sederhana namun tetap mengedepankan rasa, maka telur balado ini tidak kalah enaknya dengan masakan - masakan balado lainnya. Rasa pedas yang khas dengan menggunakan rempah asli indonesia sebagai bumbunya, sehingga menjadikan ketagihan siapapun yang memakannya. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep telur balado padang.

resep bumbu telur balado padang

Mungkin anda sudah biasa memasak telur direbus atau hanya digoreng, padahal sebenarnya ada kreasi lain yang bisa menjadikan masakan telur menjadi lebih lezat dan lebih nikmat. Nah, salah satunya adalah dengan memasak telur dengan bumbu balado. Jika anda mencoba untuk mempraktekkan menu masakan tersebut, dijamin anda dan keluarga tidak merasa bosan dengan menu makanan yang biasa - biasa saja. Menu makanan yang satu ini menjadi favorit para pecinta sambal, karena memang sambal balado itulah yang menjadikan orang - orang yang mengkonsumsinya ingin tambah dan tambah lagi. Anda penasaran dengan nikmatnya menu makanan ini??, nah berikut ini bahan - bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu masakan telur balado.

Bahan - bahan masakan telur balado

  • Telur 12 butir
  • Kaldu ayam dengan bubuk instan secukupnya
  • Bawang merah 7 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Cabai merah kriting 25 biji
  • Tomat merah 3 buah
  • Daun jeruk 3 helai
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Air bersih 500 ml
  • Garam dapur secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya. 

Cara pembuatan bumbu telur dengan sambal balado

Untuk memulai mempraktekkan menu resep telur balado padang, anda bisa memperhatikan langkah - langkah berikut ini:
  • Pertama cuci seluruh bahan hingga bersih sebelum memulai membuat masakan telur dengan bumbu balado
  • Kemudian siapkan panci ukuran sedang untuk merebus air secukupnya, kemudian masukkan telur yang akan dibuat untuk masak balado dan rebus sampai benar - benar matang telur tersebut. Jika sudah matang, angkat dan biarkan sampai dingin. Jika sudah dingin, baru dikupas.
  • Selanjutnya, haluskan bawang putih maupun merah dan cabe rawit sampai halus.
  • Setelah itu, siapkan alat penggorengan dan berikan minyak secukupnya, kemudian tunggu sejenak sampai panas
  • Kemudian masukkan telur untuk digoreng hingga bagian luar berkulit, setelah itu angkat lalu tiriskan sejenak.
  • Jika semua telur sudah tergoreng, kurangi minyaknya dan yang selanjutnya untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya. Masukkan seluruh bumbu halus untuk ditumis dan tambahkan daun jeruk agar bau bumbu baladonya semakin harum.
  • Setelah itu, tambah air, kaldu ayam, gula dan garam lalu aduk kembali sampai tercampur rata
  • Selanjutnya, tambahkan irisan tomat dan aduk kembali
  • Dan kemudian masukkan telurnya dan aduk kembali beserta bumbu baladonya tercampur rata dan meresap
  • Masak hingga matang sambil diaduk dan kuahnya sedikit menyusut, lalu matikan apinya.

Nah, cukup mudah kan memasak telur dengan balado??. Nah, jika anda bosan dengan menu masakan telur yang hanya itu - itu saja, maka resep telur balado padang di atas bisa menjadi alternatif untuk membuat menu masakan baru untuk keluarga anda di rumah. Nah, kami rasa cukup sampai di sini pembahasan kita dalam situs www.ideresepmasakanku.com ini, dan semoga bermanfaat.

Bahan Dan Resep Telur Balado Padang Nikmat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: efi mayla

0 komentar:

Posting Komentar